Sal: Sedes conocía estudio, Ministerio se pronunciará


Correo del SurBolivia11 de agosto de 2015
Sal: Sedes conocía estudio, Ministerio se pronunciará

Investigación. Un estudio evidencia plomo en muestras de 23 marcas de sal del país. ANTECEDENTE De acuerdo al estudio del ITA, 23 marcas nacionales de sal evidenciaron contenido de plomo de entre 7.23 y 9.48 miligramos por kilogramo. El plomo puede causar varios problemas de salud. El Ministerio de Salud decidió no emitir criterios, por ahora, respecto a la comercialización de sal con plomo en todo el país, hecho conocido tras un estudio realizado en Chuquisaca. El Servicio Departamental de Salud (SEDES) Chuquisaca, que conocía del estudio, apuntó a dicho Ministerio como responsable de tomar...




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Sal contaminada con plomo, Ministerio de Salud anuncia pronunciamiento

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