¡Luz verde a los food trucks! Estos son los pasos para formalizar tu emprendimiento gastronómico

RPP Economía 12 de diciembre de 2025

Se publicó la Ley que promueve y fortalece el negocio de los vehículos gastronómicos, los food trucks. Esta ley, dada por el Congreso de la República, tiene como propósito principal impulsar la formalización y el crecimiento de este modelo de negocio, buscando el desarrollo económico de quienes preparan y venden comidas y bebidas en la calle.¿A quién aplica y qué es un food truck?La ley aplica a todos los emprendimientos que usen... + Leer noticia completa



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