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El insecto que cambió el vino

El Diario Cultura 25 de noviembre de 2021

thumbnailComo un pequeño polizón, solo tuvo que esconderse en una planta que iba a realizar un viaje transoceánico: a la filoxera, carente del glamour de una mariposa, ni siquiera le hizo falta aletear para provocar un seísmo de consecuencias impensables para la economía, el paisaje y el modo de vida de millones de personas en países de todo el mundo. Si hay que escoger un año que señale un momento de auténtico esplendor para el viñedo... + Leer noticia completa



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