Cada 20 de marzo se celebra el Día Nacional del Huevo, una jornada que tiene como finalidad recordar la importancia del consumo de huevos en nuestro esquema alimenticio cotidiana.También enfoca su importancia económica en la vida tradicional de los ecuatorianos al tratarse de una industria que alimenta y sostiene a miles de familias en torno a su producción y distribución.Según datos de la Corporación Nacional de Avicultores, la... + Leer noticia completa
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