Dieta MIND: Estudio revela los alimentos que podrían reducir el riesgo de demencia

El Universo Salud 19 de marzo de 2026

Un patrón de alimentación conocido como dieta MIND podría ayudar a ralentizar el deterioro físico asociado a enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson, según revela un estudio de largo plazo difundido por la comunidad científica.La investigación indica que las personas que siguieron más de cerca esta dieta, considerada “saludable para el cerebro”, mostraron una pérdida más lenta de células cerebrales y... + Leer noticia completa