Dónde comer caldo de bola en Guayaquil: tradición y sabor en tres locales

Expreso Local 28 de febrero de 2026

Guayaquil es una ciudad que se saborea en cada esquina, y uno de sus platos más emblemáticos es el caldo de bola, esa sopa contundente que mezcla tradición, sazón y memoria familiar. Tres restaurantes han convertido este plato en su bandera y lo ofrecen con estilos distintos, pero siempre con el mismo objetivo, brindar un plato de calidad y lleno de sabor. Aquí te contamos dónde encontrarlos, cuánto cuesta disfrutar de sus caldos y por... + Leer noticia completa