La historia de Café Pasaje, el más antiguo del centro de Bogotá, fundado en 1936

El Tiempo Local 22 de marzo de 2026

Como buen consumidor habitual de café, don Arcesio Vélez Garzón jamás se tomaría un tinto en un vaso de cartón con olor a pegante. El caballero conserva su estilo purista de degustarlo: en pocillo de loza, cucharita de peltre, azúcar de azucarera al gusto y, una vez probado, emitir ese chasquido que se produce con el choque de la lengua y el paladar: el ¡ahhhhh! de satisfacción del estimulante tónico.Vélez Garzón, de 78 años,... + Leer noticia completa