Tomate casi 19% más barato este verano: producción se dispara

El Observatodo Economía 24 de febrero de 2026

thumbnailEl clásico tomate veraniego vive un momento excepcional. En la zona central del país —que abastece el mercado durante la temporada estival— la combinación de tecnología agrícola, temperaturas favorables y disponibilidad hídrica ha impulsado un verdadero boom productivo. Si el norte, encabezado por Arica, sostiene la oferta en otoño e invierno, son las regiones Metropolitana, O’Higgins y del Maule las que hoy marcan el pulso del... + Leer noticia completa



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