Sernac oficia a marca de conservas por presencia de peligrosa bacteria en lote de choritos en aceite
El Servicio Nacional del Consumidor (SERNAC) inició una acción administrativa formal contra la empresa responsable de la marca Antartic, tras una grave alerta de seguridad alimentaria que afecta a su producto “Choritos en aceite” de 190 gramos. La medida se gatilló luego de que el Ministerio de Salud (MINSAL) detectara la presencia de la bacteria Clostridium botulinum en un lote específico elaborado a finales de 2025. La situación es de... + Leer noticia completa
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