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El Martutino Tecnología 23 de enero de 2026

La Dra. Apolinaria García Cancino es la personificación de la excelencia científica con sello regional. Bioquímica de la Universidad de Concepción, ha dedicado más de 3 décadas a desentrañar los secretos de los microorganismos para salvar vidas, convirtiéndose en la mente detrás del primer probiótico patentado en Chile para prevenir el cáncer gástrico. La científica ha demostrado que no es necesario emigrar a los grandes centros... + Leer noticia completa