El raro síndrome intestinal que emborracha sin beber alcohol

24 Horas Mundo 15 de enero de 2026

thumbnailBorracho sin beber alcohol: lo que durante mucho tiempo parecía una curiosa anécdota, resulta ser un trastorno metabólico grave. El síndrome de autofermentación o autocervecería (ABS, por sus siglas en inglés), en el que el propio intestino produce etanol, ahora se comprende mejor gracias al microbioma. Hasta la fecha, no existe una estimación fiable del número de personas afectadas por el ABS. Se trata de un trastorno descrito... + Leer noticia completa



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