El giro radical de la pirámide alimenticia en EEUU: qué alimentos recomiendan comer ahora
Durante décadas, la pirámide alimenticia estadounidense promovió los cereales como base de la dieta y relegó a las grasas y a la carne roja a un consumo ocasional. Esa lógica acaba de cambiar de forma drástica. La administración Trump publicó la semana pasada nuevas Guías Alimentarias para los Estadounidenses.Estas directrices marcan un quiebre con recomendaciones históricas y ponen el foco en reducir los alimentos ultraprocesados,... + Leer noticia completa
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