Ewu Ginger, productora de bebidas de Valdivia, cierra el año con alza de 175% en facturación
La mezcla entre fermentos tradicionales de la gastronomía del sur de Chile y la creciente demanda por productos saludables dan vida a una línea de bebidas valdivianas con base de jengibre que va ganando adeptos en el mercado. En solo cinco años, Ewu Ginger pasó de un experimento de cocina en pandemia a una producción industrial que proyecta cerrar 2025 con una facturación neta de $ 200 millones, un salto de 175% respecto de los $ 80... + Leer noticia completa
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