Gastronomía cierra Navidad moderada y se prepara para Año Nuevo de alta demanda
La actividad gastronómica en la conurbación La Serena–Coquimbo cerró un balance dispar tras las celebraciones de Navidad, aunque con altas expectativas de cara al Año Nuevo, fecha que históricamente concentra el mayor flujo de público y ventas para restaurantes y locales del borde costero.Desde el gremio explican que la Navidad sigue siendo una instancia de celebración íntima, mayoritariamente en los hogares, lo que limita la demanda... + Leer noticia completa
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