Esta fruta andina podría reducir drásticamente la inflamación intestinal, según estudio chileno
Un estudio desarrollado en Chile identificó que una típica fruta andina presenta un potente efecto antiinflamatorio a nivel intestinal, lo que abre nuevas perspectivas para su uso en personas con enfermedades inflamatorias crónicas. La investigación fue desarrollada por un equipo del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile y se centró en analizar el comportamiento de la uchuva (physalis... + Leer noticia completa
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