El alimento que potencia tu sistema inmune como ningún otro, según un estudio
Durante siglos, el kimchi ha sido un pilar de la gastronomía coreana. Este plato de col fermentada, picante y lleno de sabor, ha cruzado fronteras en los últimos años, impulsado no solo por su popularidad culinaria, sino también por el creciente interés científico en sus efectos sobre la salud. Ahora, un nuevo estudio publicado en la revista Nature sugiere que el kimchi podría tener un impacto directo y específico en el sistema... + Leer noticia completa
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