¿Las papas son saludables? Esto es lo que dice la ciencia
Las papas suelen quedar opacadas por otros tubérculos más “prestigiosos” y “saludables”, pero la ciencia quiere reivindicar este alimento.De acuerdo con un reciente reportaje del New York Times, las papas aportan energía, ayudan al sistema inmunológico y pueden ser un alimento nutritivo cuando se preparan de forma adecuada.¿Las papas son saludables? Esto es lo que dice la ciencia “Las papas suelen tener mala fama” porque la... + Leer noticia completa
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