“SanguChilería” y comida criolla: otra fuente del patrimonio gastronómico chileno
Conscientes de que la comida también representa una valiosa expresión cultural de nuestro país, los dueños de un nuevo restaurante del emblemático Barrio Lastarria de la capital decidieron sacar a relucir lo mejor de sus platos tradicionales y, especialmente la “sanguChilería”, para sumarse activamente a este fin de semana dedicado al patrimonio.“Nuestra idea fue rescatar la gastronomía chilena y aportar a dar a conocer el... + Leer noticia completa
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