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Asaí, un superalimento

La Razón Opinión 03 de enero de 2018

Las bondades del suelo boliviano permiten cultivar una gran variedad de alimentos de gran valor nutritivo, como la quinua real. No obstante, existen muchos otros productos que podrían ser igualmente aprovechados, como el asaí, una fruta que crece de manera natural en las selvas de Santa Cruz, Beni, Pando y el norte de La Paz, principalmente. La elevada concentración de antioxidantes que contiene esta fruta, ideales para combatir el... + Leer noticia completa



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