Productores de queso se declaran en emergencia por sobreoferta y baja del precio

eju! Economía 05 de noviembre de 2026

El precio del queso en los mercados bajó a Bs 28 el kilo este miércoles, hace una semana se vendía a Bs 32 por lo que hay una tendencia a la baja. [Unitel] / La sobreoferta del producto está provocando que el precio baje de forma constante Fuente:   La Asociación de Queseros Mayoristas (Asoqueso) reporta una sobreoferta de queso en Santa Cruz debido a que una alta disponibilidad de leche lo que ha generado una sobreproducción de este... + Leer noticia completa



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Macarrones al horno con queso (gratinados) Ingredientes (4 porciones) 1 paquete de pasta corta (320 gr) 2 tazas de leche 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de harina de trigo 1 taza de queso rallado 1 pizca de sal y nuez moscada Preparación  Cocer la pasta en agua salada... + más

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