En 2025, Bolivia redujo su producción de carne de res y, en consecuencia, las exportaciones también bajaron respecto al 2024, indica el reporte de “Estadísticas de Derribe de Ganado Bovino 2024 – 2025” del Instituto Nacional de Estadística (INE). La producción de carne fue de 232.329 toneladas, por debajo de las 274.949 toneladas de 2024 y de las 250.592 toneladas de 2023, pero sí por encima de las 230.090 toneladas registradas en... + Leer noticia completa
03 de Septiembre de 2026 03:46 pm En 2025, Bolivia redujo su producción de carne de res y, en consecuencia, también registró una disminución en sus exportaciones respecto a 2024, de acuerdo con los datos del reporte “Estadísticas de Derribe de Ganado Bovino 2024 –... + más
El precio del pollo da un respiro a los bolsillos y baja hasta Bs 18 el kilo | eju!
San Juan: Conozca las 13 empresas embutidoras autorizadas en la ciudad de Cochabamba | Opinión

El precio de la carne de pollo comienza a dar una tregua a las familias bolivianas después de haber registrado una fuerte escalada durante las primeras semanas de agosto. En los mercados donde se comercializa actualmente entre Bs 17 y Bs 18 el kilo, el producto vuelve a... + más
El precio del pollo da un respiro a los bolsillos y baja hasta Bs 18 el kilo | eju!
El pollo se abarata, pero la canasta de carnes todavía pesa en el bolsillo | El Deber

En dos semanas el precio de la carne blanca cayó, aunque los comerciantes advierten que el valor todavía depende del abastecimiento, el transporte y la disponibilidad de combustible. En cambio, la carne de res se comercializa hasta en Bs 68 el kilo. El precio de pollo tiene un... + más
El precio del pollo da un respiro a los bolsillos y baja hasta Bs 18 el kilo | El Deber
El pollo se abarata, pero la canasta de carnes todavía pesa en el bolsillo | El Deber

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El precio del pollo da un respiro a los bolsillos y baja hasta Bs 18 el kilo | El Deber

Un bife perfectamente sellado llega a la mesa. Tiene una textura suave, un aroma intenso y una grasa que se funde lentamente con cada corte. En los mejores restaurantes del mundo, no se paga únicamente por la carne. Se paga por una experiencia construida durante años de... + más

EL DEBER realizó un recorrido en el mercado Abasto Minorista para conocer los precios de la carne de res, de pollo y de cerdo. Según la información recolectada de los mismos comerciantes, el precio del pollo continúa descendiendo en los mercados de Santa Cruz y se consolida... + más
Alimentación: ¿por qué todo el mundo come pollo? | El Deber
Avicultores: “Se ha tenido un incremento que todavía no refleja el costo real del pollo” | Unitel

En el municipio de Cochabamba, hay 13 empresas embutidoras autorizadas para la venta de sus productos, según informó la Municipalidad. A propósito de la festividad de San Juan, que incluye entre sus tradiciones el consumo de embutidos, el jefe de Defensa al Consumidor de la... + más
¿Qué panetones están autorizados en La Paz?: consulta la lista oficial | Bolivia.com
San Juan: Alcaldía cruceña autoriza 25 marcas de embutidos | El Mundo
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