La Paz, 1 de septiembre del 2026 (ANF). – Los dirigentes del sector cárnico Jesús Uchani y Alfredo Machaca reportaron que los mataderos municipales de La Paz y El Alto sufrieron una disminución en el faeneo de res en más del 50%; denunciaron que las cabezas de ganado del altiplano salen cada vez más de contrabando a Perú.“Por ejemplo, en el matadero de Achachicala (de La Paz) se faenaba entre 180 y 200 cabezas (de ganado) por día.... + Leer noticia completa

En dos semanas el precio de la carne blanca cayó, aunque los comerciantes advierten que el valor todavía depende del abastecimiento, el transporte y la disponibilidad de combustible. En cambio, la carne de res se comercializa hasta en Bs 68 el kilo. El precio de pollo tiene un... + más
El precio del pollo da un respiro a los bolsillos y baja hasta Bs 18 el kilo | El Deber
El pollo se abarata, pero la canasta de carnes todavía pesa en el bolsillo | El Deber
Vecinos de la zona sur alertaron sobre una gran cantidad de pieles de ganado bovino abandonadas, generando una grave contaminación ambiental y olores nauseabundos. Milen Saavedra 26/08/2026 20:22 Agregar Reduno en Investigan mataderos clandestinos tras descubrir restos de... + más
Hallazgo de restos de perros y burros activa controles de embutidos en dos ciudades | eju!
Identificaron vehículo que abandonó restos de canes en Río Seco; continúan las investigaciones | Red Uno

La venta de ganado de los principales centros productores del Chaco hacia Santa Cruz, donde los mataderos estarían pagando mejores precios, reduce la llegada de reses a Tarija y genera riesgo de desabastecimiento de carne, advirtió el representante de la Cooperativa Tauro,... + más
La revolución silenciosa de la carne sudamericana conquista Estados Unidos | El Deber
Contrabando de reses vivas provoca desequilibrios en la producción | El Deber

El ingeniero e investigador Arturo Baltazar difundió este jueves en El Alto los resultados de un estudio académico en el que sostiene que la carne de burro posee características nutricionales aptas para el consumo humano y planteó la necesidad de regular su comercialización... + más
Es falso que Argentina envió aviones Hércules con carne de burro a La Paz | Bolivia Verifica
Investigador promueve la regulación de la carne de burro y defiende su valor nutricional | Opinión

En el municipio de Cochabamba, hay 13 empresas embutidoras autorizadas para la venta de sus productos, según informó la Municipalidad. A propósito de la festividad de San Juan, que incluye entre sus tradiciones el consumo de embutidos, el jefe de Defensa al Consumidor de la... + más
¿Qué panetones están autorizados en La Paz?: consulta la lista oficial | Bolivia.com
San Juan: Alcaldía cruceña autoriza 25 marcas de embutidos | El Mundo

Éxito Noticias, 12 de mayo 2026.- La Federación de Carniceros de La Paz (FEDECAR) advirtió que la ciudad enfrenta un inminente desabastecimiento de carne de res debido a la paralización de los principales mataderos de Achachicala y Los Andes, en El Alto. Según el dirigente... + más
El precio de la carne de res se elevó por los intermediarios y carniceros | El Periódico
Carniceros rechazan aumento de exportaciones y acusan a Paz de mentir sobre el precio de la carne | Oxígeno

Éxito Noticias, 11 de marzo 2026.-El dirigente de la Confederación de Trabajadores en Carne de Bolivia, Jesús Uchani, advirtió que la autorización para exportar carne de res, recientemente a Paraguay, podría provocar un incremento en los precios en el mercado interno,... + más
Por sus precios, la carne de res ya es un alimento de lujo | Urgente
El precio de la carne de res se elevó por los intermediarios y carniceros | El Periódico
Notibol. Desde 2006. Central de Noticias.
Notibol es un agregador informático de noticias y no es responsable del contenido de los enlaces a los sitios externos que generan las noticias.
Acerca de Notibol | Contacto | Política de Privacidad | Descargo de Responsabilidad