Juanita Tomichá, la mujer que convirtió el pan de arroz en memoria viva

El Deber Local 23 de agosto de 2026

Juanita Tomichá falleció el 26 de marzo de 2025, pero el escritor e investigador peruano Andrés Ugaz considera que ella no se ha ido, porque su presencia permanece en el arroz molido en tacú, la yuca, el queso criollo y los hornos de barro. Considera también que Juanita aún vive en quienes recuerdan su sonrisa y su capacidad para ‘leer’ una masa sin depender de una receta. Varias personas se acercaron a Ugaz para compartir recuerdos... + Leer noticia completa

Lo que muchos no sabían: la historia de la marraqueta, el pan paceño que ya es patrimonio

Red Uno Sociedad 06/Jul/2026

La Paz celebra este lunes 6 de julio el Día de la Marraqueta, un homenaje al pan más querido de los paceños, declarado Patrimonio Cultural del municipio. Red Uno de Bolivia 06/07/2026 14:02 Agregar Reduno en La historia de la marraqueta, el pan paceño que ya es patrimonio.... + más

Panaderos de Bolivia buscarán que la emblemática marraqueta sea Patrimonio de la Humanidad | El Deber

Panaderos buscarán que la emblemática marraqueta sea Patrimonio de la Humanidad | Jornada

Agua o leche: los secretos para hacer un arroz con leche auténtico y cremoso

Radio Kollasuyo Variedad 25/Jun/2026

MADRID 6 (EUROPA PRESS) El arroz con leche es un postre clásico en los hogares españoles cuyo origen está en disputa. Sin embargo, su cremosidad, su sabor intenso y su textura lo convierte en un postre querido por muchos, por lo que se intenta reproducirlo en casa. En cada... + más

Recetas de postres y dulces para agasajar a mamá | El Deber

Qué es la intrusión salina y qué efectos puede tener en la economía y nuestra salud | El Deber

Cansados de los robos, deliverys buscan organizar una guardia de seguridad departamental, según abogada

Red Uno Sociedad 01/Jun/2026

Yamile Tomichá, abogada de los trabajadores, explicó que actualmente realiza la defensa legal de las personas que fueron aprehendidas luego de los incidentes ocurridos durante las movilizaciones de repartidores que buscaban identificar y capturar a presuntos delincuentes,... + más

Policía confirma 13 deliverys capturados, tras segundo enfrentamiento en la Villa | El Deber

Repartidores de comida versus policías en la Villa; el saldo no oficial son 12 arrestados y 15 motos secuestradas | El Deber

Gobierno paraliza importación de arroz hasta que concluya la cosecha y refuerza controles contra el contrabando

El Deber Economía 17/Mar/2026

El Gobierno informó que se paralizó temporalmente la importación de arroz mientras dure la actual cosecha nacional, en una medida destinada a proteger a los productores bolivianos frente al incremento del contrabando del cereal que ingresa al país sin controles sanitarios ni... + más

Sector arrocero entra en emergencia por saturación del mercado y riesgo para la próxima campaña | El Deber

Autoridades bolivianas advierten ingreso diario de más de 650 toneladas de arroz ilegal | 24 Horas

Juanita

Brújula Digital Opinión 01/Mar/2026

Sonia Montaño Virreira En 2025, el embarazo adolescente sigue siendo un desafío crítico, con reportes que señalan un aumento en niñas menores de 15 años (UNFPA).​Juanita llegó a La Paz con cinco años para ayudar –así se decía del trabajo infantil– a su tía en el... + más

Juanita | El País

‘Donde Juanita Café’ nace como un reconocimiento al amor | El Deber

Juanita

El País Opinión 01/Mar/2026

Juanita llegó a La Paz con cinco años para ayudar – así se decía del trabajo infantil- a su tía en el mercado, pero era muy traviesa y se iba al puesto que quedaba a media cuadra donde vendían casetes de música peruana, porque ella era de Moho y sabía cantar huayños y... + más

‘Donde Juanita Café’ nace como un reconocimiento al amor | El Deber

Fondo Indígena: Asambleísta de Cochabamba, Juanita Ancieta, deja de asistir a sesiones | Bolivia TV

JUANITA

Cabildeo Local 01/Mar/2026

Por: Sonia Montaño Virreira En 2025, el embarazo adolescente sigue siendo un desafío crítico, con reportes que señalan un aumento en niñas menores de 15 años(UNFPA) Juanita llegó a La Paz con cinco años para ayudar – así se decía del trabajo infantil- a su tía en... + más

Juanita | El País

Juanita | Brújula Digital