Impulsan declaratoria del “Día Nacional del Charque y Charquekán Orureño”
El diputado Daniel Alcalá (Libre) presentó el “Proyecto de Ley de declaratoria del Día Nacional del Charque y Charquekán Orureño y de Promoción del Patrimonio Gastronómico Andino”, con el objetivo de revalorizar esta “comida ancestral”. El legislador aseguró que, con esta norma, se pretende declarar a Oruro como capital gastronómica andina y se busca que las instituciones del Estado se involucren en la promoción de su cultura y... + Leer noticia completa
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