El campesino que subsidia al consumidor: agricultores familiares venden alimentos por debajo de su costo real
Mientras la agroindustria cuenta con cadenas organizadas, compradores establecidos y mercados definidos, los pequeños productores deben buscar compradores, negociar precios y enfrentar intermediarios que reducen sus márgenes de ganancia Imagen referencial, pequeños productores. Fuente: ANF La agricultura familiar, campesina e indígena de Bolivia sostiene gran parte de la alimentación del país, pero lo hace bajo una paradoja económica:... + Leer noticia completa
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