Cómo la tecnología de los refrigeradores ayuda a conservar los excesos de comida
Después de una fiesta o un encuentro familiar, la escena es común: una gran cantidad de recipientes ocupando cada espacio del refrigerador, con platillos, guarniciones, postres y productos abiertos. Lo que muchas personas no perciben es que este momento, aparentemente trivial, resulta clave para la correcta conservación de los alimentos en el hogar. Cerca del 17% del total de los alimentos producidos en el mundo se desperdicia: más de 930... + Leer noticia completa
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