Mercados de Medio Oriente, Europa y Centro América se disputan la producción de haba gigante de Copacabana
En el municipio de Copacabana, en el Departamento de La Paz, una legumbre se ha convertido en el centro de atención de tres mercados internacionales que disputan su producción: se trata de la haba gigante, un cultivo que promete transformar la economía de miles de pequeños agricultores bolivianos. La alta demanda del grano se explica principalmente por sus características físicas únicas —su tamaño superior al promedio— y sus... + Leer noticia completa
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