El brócoli y sus múltiples beneficios
Sopa de brócoli y manzana Ingredientes 1 cabeza de brócoli, 1 papa holandesa, 2 manzanas verdes, 1 cebolla, 3 tazas de caldo de verduras o agua, ½ taza de crema de leche, 3 cucharadas de aceite de oliva, 1 puñado de cebollita verde picada, pan tostado, sal y pimienta al gusto. Preparación Para preparar esta deliciosa crema vas a comenzar por pelar la cebolla y cortarla lo más que pequeña que puedas. Reserva. Luego lava el brócoli, corta... + Leer noticia completa
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