CIFRAS. El sector lechero en Bolivia está en terapia intensiva y con riesgo de, en corto plazo, importar leche en polvo y sus derivados, tras la caída de la producción un 28% en los últimos cinco años, consecuencia de la regulación de precios que paga al productor y las industrias precios por debajo de los costos operativos. A ello suma el cierre de 228 granjas en el mismo periodo. “El sector lechero boliviano se nos muere”, con esta... + Leer noticia completa
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