Oruro tendrá los 28 primeros establecimientos gastronómicos certificados a nivel del país
Desde la ciudad de Oruro, la viceministra de Gastronomía, Sumaya Prado, confirmó que mañana 28 establecimientos gastronómicos serán certificados, de cara al carnaval de Oruro. Tras una capacitación de seis semanas al personal de estos recintos de comida, los espacios recibirán el reconocimiento y se espera que próximamente más locales también sean certificados. “Han estado capacitándose siete días a la semana durante seis semanas... + Leer noticia completa
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Los certificados en cuestión debieron ser emitidos por la regional del Servicio Nacional de Certificación de Exportaciones (Senavex) en Santa Cruz, pero, tras averiguaciones internas, la institución central informa el 3 de diciembre que nunca lo hizo. Fuente: ABI El... + más
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