Innovación saludable: estudiantes de Unifranz desarrollan productos alimenticios alternativos
En las aulas de Unifranz emerge una generación de jóvenes emprendedores decididos a transformar la alimentación y la salud en Bolivia. Con creatividad, espíritu emprendedor y una formación interdisciplinaria, estudiantes de distintas carreras han desarrollado en el último año una serie de productos alimenticios alternativos — desde almíbares y mermeladas hasta yogures funcionales, bebidas vegetales y gomitas nutritivas — que buscan... + Leer noticia completa
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