En conferencia de prensa, este domingo el de Santa Cruz, Jhonny Fernández, anunció la implementación del corte solidario de carne directo al consumidor para evitar el agio y la especulación de precios de la canasta familiar. Fernández confirmó que se venderá la carne directamente en el matadero municipal a un precio popular que oscilará entre Bs 37 hasta un máximo de Bs 40. El burgomaestre aclaró que este corte cárnico constará de... + Leer noticia completa

La Paz, 19 de diciembre (María Belén Salas, Urgente.bo).- La carne de res dejó de ser un alimento cotidiano para muchas familias paceñas. Por el contrario, el alimento se ha convertido en uno de lujo. Las familias lamentan que, a pesar de que los precios de otros productos... + más
El kilo vivo de res bajó de 20 a 16 bolivianos en el Chaco chuquisaqueño por lo que no hay justificativo para el elevado precio de este producto básico en los mercados. Desde el matadero de Coprocach, en Sucre, ya anunciaron que mantendrán los precios altos, incluso, hasta... + más
El precio de la carne preocupa y la falta de control agrava la crisis | El País

A pocas semanas de las fiestas de fin de año, la preocupación por el precio de la carne crece entre los vecinos de Tarija. Los productos cárnicos registran costos elevados en los mercados, una tendencia que podría intensificarse, cuando la demanda crece considerablemente.... + más
El verdugo del cambio | Ahora el Pueblo

Por Rosy Sánchez/El AndaluzEl ejecutivo de la Asociación 15 de Abril de Comercializadores de carne al detalle de Tarija Lorenzo Velásquez manifestó preocupación por el nuevo incremento en el precio de la carne que llega desde Santa Cruz al mercado tarijeño.Velásquez... + más
El verdugo del cambio | Ahora el Pueblo

Los precios de las carnes de res y pollo continuaban subiendo este jueves en los principales centros de abastecimiento de Santa Cruz, y las ‘venteras’ lamentan que los consumidores ya no compran por kilo, sino ahora piden por “valor”, es decir por Bs 10 o 15, por citar... + más
GAMO publica precios referenciales en mercados locales | La Patria
Ante los precios altos, buscan estabilizar el mercado de la carne | El País

La Paz, 22 de julio de 2025 (ANF).- El precio de la carne de camélido experimentó un repunte significativo en los últimos meses, pasando de Bs 18 a Bs 35 por kilo al nivel del productor. Esta alza representa un alivio económico para los criadores, quienes durante años... + más
El verdugo del cambio | Ahora el Pueblo
Futecra El Alto cree que kilo gancho de carne bajará entre Bs 2 y 3 por la suspensión de exportación | PAT

En los mercados de las ciudades de La Paz y El Alto, el kilo en gancho de la carne de res rebajó hasta Bs 38 y el kilo de la carne de pollo continúa reduciendo y se encuentra a Bs 17,80 según los comerciantes. “En estos días ha bajado el kilo gancho, estamos dando desde 38... + más
Futecra El Alto cree que kilo gancho de carne bajará entre Bs 2 y 3 por la suspensión de exportación | PAT
En mercados aseguran que el precio de la carne de res subirá la próxima semana | Visión 360
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