Productores reportan baja en el precio del kilo-gancho, pero señalan que el valor final depende de toda la cadena cárnica

El Mundo Economía 10 de diciembre de 2025

Ante los reclamos por el incremento en el precio de la carne de res en los mercados del país, el presidente de la Confederación de Ganaderos de Bolivia (Congabol) y de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), Wálter Ruiz, informó que durante diciembre el precio del kilo-gancho bajó en Bs 5 respecto a noviembre. Ruiz explicó que, aunque los productores registraron una reducción en el precio del ganado en pie, el costo al... + Leer noticia completa



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