CONSUMIR BERENJENA TRAE GRANDES BENEFICIOS A LA SALUD: Reducción del colesterol y muchos más
La berenjena es una hortaliza comestible que pertenece a la familia de las solanáceas, la misma que incluye al tomate y la papa. Tiene forma alargada u ovalada, piel morada brillante y pulpa blanca con pequeñas semillas y se utiliza en diversas preparaciones culinarias, tanto frita como asada o al horno. Esta hortaliza es originaria de la India y se cultiva ampliamente en regiones de clima cálido. Se valora por su bajo aporte calórico y su... + Leer noticia completa
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