Mujeres en Vacas enfrentan la sequía con turismo y gastronomía
Dora Ricaldez maneja la yunta, el arado, la pala y la picota con la misma destreza con la que administra su emprendimiento: “La Dorita”, un pequeño, pero concurrido local de comida a orillas de la laguna Parco Qhocha, en el municipio de Vacas, Cochabamba. Allí, cada fin de semana y en días feriados, turistas de distintas regiones hacen una parada obligada para degustar sus platos a base de mote, papa huayco y pescado fresco, preparados... + Leer noticia completa
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