Tarija: Conozca los embutidos autorizados para San Juan
A medida que se aproxima la festividad de San Juan, las autoridades sanitarias en Tarija están implementando medidas para asegurar la calidad y seguridad de los alimentos que tradicionalmente se consumen durante esta celebración. Un aspecto clave es la verificación de los productos cárnicos procesados, como las salchichas y chorizos. En este contexto, la unidad del servicio departamental de salud encargada de la salud ambiental ha hecho... + Leer noticia completa
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