En este caso el “pan de batalla” era elaborado con pesos de entre 80 y 85 gramos. Un operativo de control efectivizado desde las 04h00 de la madrugada de este viernes en hornos de la ciudad de La Paz identificó que éstos cuentan con “bastante harina” para la elaboración de “pan de batalla”, según el Viceministerio de Defensa del Consumidor. “Cuentan con bastante quintal de harina (…). Están indicando de que sí se les está... + Leer noticia completa
El viceministro de Defensa del Consumidor, Felipe Jorge Silva, ha hecho un llamado a los gobiernos municipales para que realicen controles destinados a evitar aumentos injustificados en el precio del pan. Además, es fundamental reforzar la vigilancia sobre el contrabando de pan... + más
Lo que debes saber sobre el pan | El Diario
La lucha contra el contrabando ha impactado en 30,3 millones de bolivianos a esta actividad ilegal | ATB
La decisión de incrementar el precio del pan fue anunciada por la vocera de la Federación de Panificadores de Santa Cruz, Rossy Toledo, quien explicó que el aumento es una respuesta directa a la constante alza de los insumos utilizados para la producción de este alimento... + más
Viceministro Silva dice que pan elaborado con harina subvencionada no puede subir de precio | Brújula Digital
Panificadores de tres regiones deciden incrementar el precio del pan a Bs 0,80 | Radio Kollasuyo
Según panificadores, el precio del pan podría subir a 1 boliviano en tiendas de Santa Cruz y a dos panes por 1,50 en La Paz; desde el Gobierno afirman que aquellos que producen con harina subvencionada no puede elevar el precio El viceministro de Defensa al Consumir, Jorge... + más
Lo que debes saber sobre el pan | El Diario
Si el Gobierno no garantiza la harina subvencionada, el costo del pan de batalla será dos por Bs 1,50 | Innovapress
La concejal Marcela Guerrero ha anunciado la formación de un grupo de microproductores que se ha mostrado interesado en utilizar la harina de Emapa en lugar de la proveniente de Argentina. Esta declaración se produce en el contexto de un debate en curso sobre el precio del pan... + más
Lo que debes saber sobre el pan | El Diario
“Esa harina que transformamos (en Emapa) es básicamente harina de trigo que se vende o se entrega a más de 2.000 panificadores a nivel nacional, para que ellos puedan garantizar la producción del ‘pan de batalla’ a un precio justo”, explicó el ministro de Desarrollo... + más
Por falta de harina, panificadores de El Alto deciden no elaborar pan de batalla | eju!
El pan puede subir a Bs 0,80 debido a los insumos caros | El Mundo
EL PAN INTEGRAL SE ELABORA CON UNA COMBINACIÓN DE HARINA Y HARINA INTEGRAL, MIENTRAS QUE EL PAN INTEGRAL NEGRO SIEMPRE CONTIENE UN 100% DE HARINA INTEGRAL. Por Demi Schoenmakers, nutricionista Se sabe que el pan integral es más sano que el blanco, pero a menudo dudamos de su... + más
¿Es malo comer pan todos los días? La ciencia responde sobre este carbohidrato | ATB
En Bolivia, una persona consume al año 64 kilos de harina de trigo y de esa cantidad el 80% es en pan, según el Gobierno que también identificó a las ciudades de La Paz y El Alto como los mayores consumidores de pan. “El consumo per cápita de harina de trigo es de 64... + más
Lo que debes saber sobre el pan | El Diario
Por falta de harina, panificadores de El Alto deciden no elaborar pan de batalla | eju!
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