Ante el significativo aumento en los precios de la harina y otras materias primas esenciales, los productores de pan en Tarija han determinado priorizar la elaboración de unidades con precios de 2 y 5 bolivianos. Esta medida busca garantizar la cobertura de sus costos operativos y la sostenibilidad de sus actividades, en respuesta a las presiones económicas que enfrentan. Representantes del sector han señalado que la actual coyuntura crítica... + Leer noticia completa
Tras una marcha y una reunión que no logró los acuerdos esperados, los panificadores de la provincia Méndez decidieron mantener el precio del pan en dos bolivianos la unidad. Pero, mientras las autoridades no den una solución al alza de precios de los insumos, como la harina... + más
Plantean ampliar subvención para congelar el precio del pan | El Mundo
Inicia entrega de quintales de harina e insumos a panificadores para garantizar el “pan de batalla” | Ahora el Pueblo
Ante el incremento del precio del pan en Tarija, diversas autoridades locales, entre ellas el Ejecutivo, la Intendencia Municipal, Defensa del Consumidor, la Fejuve y legisladores, se pronunciaron y realizaron controles para verificar el costo real de los insumos utilizados por... + más
Un grupo de panaderos independientes agredió físicamente al dirigente de la Confederación Nacional de Panificadores de Bolivia, Rubén Ríos. Durante el incidente, que ocurrió en medio de gritos y empujones, los panaderos exigieron igualdad en el acceso a la harina e insumos... + más
Panaderos independientes se declaran en emergencia y exigen harina subvencionada | Unitel
La decisión de incrementar el precio del pan fue anunciada por la vocera de la Federación de Panificadores de Santa Cruz, Rossy Toledo, quien explicó que el aumento es una respuesta directa a la constante alza de los insumos utilizados para la producción de este alimento... + más
Viceministro Silva dice que pan elaborado con harina subvencionada no puede subir de precio | Brújula Digital
Panificadores de tres regiones deciden incrementar el precio del pan a Bs 0,80 | Radio Kollasuyo
La concejal Marcela Guerrero ha anunciado la formación de un grupo de microproductores que se ha mostrado interesado en utilizar la harina de Emapa en lugar de la proveniente de Argentina. Esta declaración se produce en el contexto de un debate en curso sobre el precio del pan... + más
Lo que debes saber sobre el pan | El Diario
EL PAN INTEGRAL SE ELABORA CON UNA COMBINACIÓN DE HARINA Y HARINA INTEGRAL, MIENTRAS QUE EL PAN INTEGRAL NEGRO SIEMPRE CONTIENE UN 100% DE HARINA INTEGRAL. Por Demi Schoenmakers, nutricionista Se sabe que el pan integral es más sano que el blanco, pero a menudo dudamos de su... + más
¿Es malo comer pan todos los días? La ciencia responde sobre este carbohidrato | ATB
En Bolivia, una persona consume al año 64 kilos de harina de trigo y de esa cantidad el 80% es en pan, según el Gobierno que también identificó a las ciudades de La Paz y El Alto como los mayores consumidores de pan. “El consumo per cápita de harina de trigo es de 64... + más
Lo que debes saber sobre el pan | El Diario
Por falta de harina, panificadores de El Alto deciden no elaborar pan de batalla | eju!
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