El miércoles, la Confederación de Panificadores de Bolivia, había determinado un paro de 48 horas, debido al retraso en la entrega insumos para la elaboración del ‘pan de batalla’, también conocido como 'marraqueta', que se consume mayoritariamente en las ciudades de La Paz y El AltoVía: El Deber Luego de que los panificadores llegaran a un acuerdo con el Gobierno, para suspender el paro de 48 horas que tenían programado... + Leer noticia completa
La concejal Marcela Guerrero ha anunciado la formación de un grupo de microproductores que se ha mostrado interesado en utilizar la harina de Emapa en lugar de la proveniente de Argentina. Esta declaración se produce en el contexto de un debate en curso sobre el precio del pan... + más
Lo que debes saber sobre el pan | El Diario
EL PAN INTEGRAL SE ELABORA CON UNA COMBINACIÓN DE HARINA Y HARINA INTEGRAL, MIENTRAS QUE EL PAN INTEGRAL NEGRO SIEMPRE CONTIENE UN 100% DE HARINA INTEGRAL. Por Demi Schoenmakers, nutricionista Se sabe que el pan integral es más sano que el blanco, pero a menudo dudamos de su... + más
¿Es malo comer pan todos los días? La ciencia responde sobre este carbohidrato | ATB
La Paz, 28 de octubre de 2024 (ANF). - Debido a la falta de harina, los panificadores de la ciudad de El Alto dejaron de elaborar la tradicional marraqueta o pan de batalla desde este lunes. Las tiendas y puestos de comercio de esa urbe no tenían ese producto a la venta.“Los... + más
Por falta de harina, panificadores de El Alto deciden no elaborar pan de batalla | eju!
Ante la falta de harina, panificadores de El Alto deciden no elaborar pan de batalla | ATB
Por falta de harina, la Federación de Panificadores de El Alto determinó dejar de elaborar el pan de batalla (marraqueta) y dedicarse solo a la elaboración de pan surtido (sarnitas, kaukas, cachos), informó este viernes el secretario ejecutivo de la entidad, Juan de Dios... + más
Por falta de harina, panificadores de El Alto deciden no elaborar pan de batalla | eju!
Emapa garantiza precio del pan y asegura abastecimiento de harina para panificadores | La Patria
Los panificadores se declararon en emergencia/Foto: EDEl sector está recibiendo este insumo de manera limitada, insuficientes para cubrir la demanda. Solo producirán pan surtido para atender a la poblaciónErnesto Estremadoiro Flores.Incrustar nota26 de octubre de 2024, 10:23... + más
Por falta de harina, panificadores de El Alto deciden no elaborar pan de batalla | eju!
Emapa garantiza precio del pan y asegura abastecimiento de harina para panificadores | La Patria
El secretario ejecutivo de la Federación de Panificadores de esa urbe dijo que no están recibiendo el cupo normal de harina. Elaboran solo sarnitas, kaukas y cachos. Una vendedora oferta la tradicional marraqueta. Foto: Archivo La Razón. Fuente: Por Por falta de harina,... + más
Emapa garantiza precio del pan y asegura abastecimiento de harina para panificadores | La Patria
El pan puede subir a Bs 0,80 debido a los insumos caros | El Mundo
El pan de batalla fue declarado este año como patrimonio cultural de La Paz y es considerado como uno de los mejores panes del mundo. La marraqueta es un pan tradicional de La Paz que por falta de harina dejará de ser producida. / Foto: Archivo /Juan Carlos Véliz / La Paz... + más
Celebran Día de la Marraqueta en La Paz con un gigante pan de tres metros | La Patria
La Paz celebra este sábado el Día de la Marraqueta | Brújula Digital
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