Carve de soya cuesta menos de un tercio que la carne vacuna
Un producto vegetariano elaborado en Tarija La proteína texturizada de soya conocida en el mercado interno como “Mamá Soja”, su empaque de 250 gramos equivale a 750 gramos de carne animal. En el caso de la carne vacuna, el referido peso tendría un precio de Bs 50 en el mercado paceño; mientras que la carve de soya tiene un precio de Bs 11, lo que significa un ahorro Bs 39 Mama soja permite la elaboración de diversos platos conocidos... + Leer noticia completa
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