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Beneficios del zapallo cabutia para la salud: propiedades nutricionales y ventajas para tu bienestar

ATB Salud 14 de enero de 2025

El zapallo cabutia, conocido en algunos rincones de Asia como “kabocha”, se ha convertido en una estrella de las mesas otoñales e invernales gracias a su versatilidad culinaria y su inigualable perfil nutricional. Con su textura aterciopelada, un sabor que combina notas dulces similares a la batata y el boniato, y un vibrante color anaranjado, este vegetal se destaca tanto por sus características gastronómicas como por sus propiedades... + Leer noticia completa



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