Industria lechera experimenta una evolución tanto en volumen como en calidad
El rubro lechero ha experimentado cambios importantes en la producción gracias a la dinámica de sus dirigentes quienes han priorizado la genética, nutrición, manejo de los predios y bienestar animal. La producción de leche moderna, se relaciona con una buena infraestructura, acceso fácil al alimento y el agua y buenas prácticas ganaderas para evitar el estrés, además de un mejor manejo de las vacas en transición. Raúl Eggers Añez... + Leer noticia completa
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