¿Cuánto es mucha sal? La cantidad máxima que se puede consumir por día
La OMS establece un límite diario, pero la mayoría lo excede sin saberlo debido a alimentos procesados Una pizca de sal puede transformar una comida insípida en un plato memorable. Este mineral, presente en casi todas las cocinas del mundo, no solo realza el sabor de los alimentos, sino que también cumple funciones esenciales en el organismo humano. Sin embargo, detrás de su apariencia inofensiva, el consumo excesivo de sal se ha convertido... + Leer noticia completa
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¿Por qué el mar es salado si se alimenta mayormente de ríos de agua dulce?
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El impacto de la sal en la salud cardiovascular es motivo de alarma entre expertos y organismos de salud, porque está demostrado que su consumo excesivo puede elevar la presión arterial y aumentar el riesgo de enfermedades del corazón, incluso hasta provocar infartos... + más
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