¿Qué deben ingerir los docentes?
Ernesto González Valdés Los anuncios por medios de comunicación acerca de una buena alimentación, se contraponen en muchos casos con nuestra propia cultura: Qué decir de una excelente sopa de albóndiga, pepián o pollo a mediodía. Sin embargo, más allá de ser afectos a todo lo que derive del maíz o la harina, la alimentación se vincula con el tipo de profesión que desempeñemos. Así es. ¿Un docente debe revisar lo que ingiere?... + Leer noticia completa
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