La hormiga chicatana de México se vuelve un producto gourmet y valorado por sus proteínas
La hormiga Chicatana se posiciona como un ingrediente gourmet de la cocina mexicanaValorada por su contenido en proteínas, el precio que puede costar un kilo de estas hormigas oscila delo $us 50. Era conocida por ser alimento de los pueblos originarios de Mesoamérica.Agencia EFE.Incrustar nota15 de diciembre de 2024, 18:34 PM15 de diciembre de 2024, 18:34 PMLa hormiga chicatana, originaria del sureste de México, se ha convertido en un... + Leer noticia completa
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