FACTORES. La escasez de dólares en el país y la caída del poder adquisitivo de los consumidores, ocasionó que los restaurantes cruceños registren una reducción en sus ventas del 30%, lo que está provocando el cierre de sucursales, reducción de la oferta y del personal de trabajo. El caso del sector gastronómico, el presidente de la Cámara Gastronómica de Santa Cruz, Fabrizio Leigue, confirmó que los establecimientos agremiados... + Leer noticia completa
Todo lo que hay que saber sobre el brote de E. coli que ha golpeado a McDonald's en EE. UU., dejando decenas de hospitalizados y una intensa investigación en curso.Deutsche Welle.Incrustar nota25 de octubre de 2024, 7:41 AM25 de octubre de 2024, 7:41 AMEl miércoles... + más
Lo que nunca imaginaste de McDonalds y no te atrevías a preguntar | El Día
Un muerto y decenas de intoxicados en McDonald's de EE.UU. | El Deber
Con el propósito de promocionar la gastronomía de Santa Cruz mostrando la identidad de la región, Marca Santa Cruz y la Cámara Gastronómica, firmaron este lunes 23 de septiembre, víspera de la efeméride departamental, una alianza para lanzar el proyecto Sabores cruceños.... + más
Lanzamiento de “Perú Mucho Gusto” en Expocruz 2024: Una celebración de la gastronomía peruana | El Día
La Paz reivindica su gastronomía preparando el sándwich de chola más grande del mundo | Jornada
Los cruceños se definen por su calidez y hospitalidadSanta Cruz, más allá de sus paisajes y su acelerado crecimiento económico, es el reflejo del espíritu incansable de su genteEL DEBER.Incrustar nota23 de septiembre de 2024, 8:01 AM23 de septiembre de 2024, 8:01 AMSanta... + más
El presidente de la Cámara Gastronómica de Santa Cruz, Fabrizio Leigue, reportó este miércoles que los negocios afiliados a la institución registran una caída del 30% en sus ventas, una baja que consideran está relacionada con la actual coyuntura económica que golpea a... + más
Marca Santa Cruz y la Cámara Gastronómica lanzan una ruta para promover la gastronomía de la región | News Time
Sector gastronómico reportan alza diaria en los insumos de cocina | El Mundo
Aunque el superávit comercial se mantuvo muy alto en julio, la caída en los precios de los productos agropecuarios y en particular de la soja comenzó a pasar factura. Según cálculos del sector privado, el impacto del derrumbe del 25% de su valor, perforando los USD 350 la... + más
La impactante cifra por la que fue subastado el icónico sofá de “Friends” | El Día
Argentina: La caída de la soja ralentiza el ingreso de dólares pero el Gobierno mantiene su rechazo a bajar retenciones | La Voz de Tarija
PANDEMIA. El incremento diario de los precios en los insumos de cocina tiene preocupado al sector gastronómico cruceño que reporta un alza en sus costos del 30% y reducción en las ventas. Aseguran que se siente una situación más crítica que la pandemia, porque en ese... + más
Periodismo gastronómico desde el paladar de Marcela Araúz Marañón | El País
Durante el segundo trimestre de 2024, Samsung se destacó al superar en ventas a Apple y a los fabricantes chinos. La firma surcoreana mantuvo su posición como líder en la industria de smartphones a nivel mundial, vendiendo más dispositivos que en el año anterior a pesar de... + más
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