La Secretaría de Desarrollo Productivo de la Alcaldía de Tarija ha anunciado que iniciará un programa de capacitación dirigido a carniceros y personas interesadas en la elaboración de salchichas y embutidos. El objetivo de esta formación es enseñar técnicas para producir estos alimentos de manera saludable y garantizar su alta calidad, promoviendo la inocuidad alimentaria en el proceso. Estas capacitaciones buscan no solo mejorar las... + Leer noticia completa
Uno de los puntos clave del acuerdo con el Gobierno es la evaluación del impacto de la exportación de carne durante el mes, un aspecto que -según los carniceros- podría estar relacionado con el desabastecimiento registrado. Fuente: Luego de días de incertidumbre, los... + más
Carniceros suspenden paro y fijan precios entre Bs 32 y 45 el kilo para el consumidor final | El Deber
Carniceros no atenderán el fin de semana y restaurantes prevén un incremento de precios | El Deber
03 de Octubre de 2024 10:50 am Los gremios carniceros de Santa Cruz han decidido suspender el abastecimiento de carne durante este fin de semana en los principales mercados de la ciudad, en respuesta a la falta de soluciones por parte del gobierno ante la subida de precios y la... + más
Carniceros suspenden paro y fijan precios entre Bs 32 y 45 el kilo para el consumidor final | El Deber
Venta de carne de res en Santa Cruz /Foto: Juan DelgadilloLa carne de res 'de primera' se elevó de Bs 35 a 45. Los carniceros anunciaron que el miércoles se normalizará la provisión, tras un acuerdo con el Gobierno sobre el precio del 'kilo gancho' que... + más
Carniceros no atenderán el fin de semana y restaurantes prevén un incremento de precios | El Deber
Hay escasez y precios de la carne de segunda suben de Bs 30 a 38 el kilo y de primera de Bs 35 a 45 | El Deber
Paro de carniceros en Santa Cruz Uno de los puntos clave del acuerdo con el Gobierno es la evaluación del impacto de la exportación de carne durante el mes, un aspecto que -según los carniceros- podría estar relacionado con el desabastecimiento registrado. Carla Paz... + más
Escasea la carne de res y precios suben hasta un 28% tras acuerdo entre carniceros y Gobierno | El Deber
No habrá carne en los mercados de Santa Cruz/Foto: Ricardo MonteroEl sindicato de carniceros de Santa Cruz informó que habrá desabastecimiento de carne de res, cerdo, pollo y derivados hasta el domingo en rechazo a un aumento de precios impuesto por los productoresIncrustar... + más
Intermediarios desvían carne al Perú, Brasil y la Argentina | El Mundo
Desabastecimiento: Ganaderos garantizan provisión de carne | El Mundo
El Ministerio de Salud y Deportes informó este lunes que 42 empresas a nivel nacional fueron certificadas para comercializar salchichas para la festividad de San Juan, luego de haber pasado los estándares de calidad exigidos por el Instituto Nacional de Laboratorios de Salud... + más
La noche de este domingo 23 de junio, en todo el país se celebra la festividad de San Juan, una ocasión en la que una de las tradiciones más arraigadas es el consumo de embutidos, como chorizos y salchichas. Ante esto, las autoridades han brindado recomendaciones a los... + más
Industrias de embutidos y salsas renuevan su oferta para captar clientes en San Juan | El Deber
Industrias de embutidos y salsas renuevan su oferta para captar clientes en San Juan | El Deber
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