La noche de San Juan se acerca y los controles de alimentos son prioridad. El Ministerio de Salud, mediante el Instituto de Laboratorios de Salud (Inlasa) es parte, con sus expertos, de las evaluaciones de los alimentos que son populares en esta fecha, indudablemente se trata de las salchichas, sobre las cuales la institución ejecuta dos tipos de análisis. “Nosotros controlamos dos parámetros importantes de calidad. En primera instancia la... + Leer noticia completa

Con la llegada de la fiesta de San Juan, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) autoriza la comercialización de 169 marcas de embutidos a nivel nacional. En conferencia de prensa, José Fernando Villarroel, jefe de Gabinete del Ministerio... + más
169 marcas pueden comercializar embutidos y fiambres en el país | News Time

El director general del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), Patric Nogales, informó que está a disposición de los consumidores la lista de productos embutidos que cuentan con registro sanitario, ante la llegada de la tradicional fiesta... + más
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