El dirigente de la Federación Única de Trabajadores en Carne y Ramas Anexas de El Alto (Futecra), German Cachi, recomendó realizar análisis a la carne de burro para luego determinar si ese producto es apto o no para el consumo humano. “No se han hecho los estudios correspondientes en cuanto al consumo de la carne de caballo y de burro, pero también creemos que se debe hacer los estudios si es apto para el consumo humano (…) Las... + Leer noticia completa

El viceministro de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor, Jorge Silva, informó que la carne de burro que estaba siendo comercializada y que fue decomisada estaba contaminada y representaba un peligro para la salud humana. Por lo tanto, se anunció que se activarán... + más
Detectan venta de carne de burro en carnicerías paceñas | El Potosí
Confirman que en mercados de La Paz se expende y comercializa carne de burro | Innovapress
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