El chancho perfecto de Don Utu
Hace más de 20 años, Jorge Rivero padre, mejor conocido como Don Utu, decidió comenzar su emprendimiento gastronómico luego de acumular suficiente experiencia preparando el chancho a la cruz para su familia. Ahora tiene 81 años y, con el paso del tiempo, ha dejado la propiedad del negocio a Jorge Rivero hijo, quien lo administra y se encarga del cocimiento de los platos principales. “A mi familia siempre le gustó todo lo que es la... + Leer noticia completa
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San Roque se lo ha llevado
Ayer jueves a las 5 de la tarde falleció don Félix Rivera, presidente de los chunchos de Tarija. El sol todavía brillaba sobre la ciudad. Edith, su hija, me llamó para avisarme. Todavía tengo un nudo en la garganta y los ojos húmedos al escribir esto. Don Félix había... + más
San Roque en el Altar Mayor | El País
“Obra Social Salesiana Proyecto Don Bosco -Santa Cruz celebra 30 años de vida”
Iglesia Viva 16.078.21// Campanas. Con una misa de Acción de Gracias presidida por el Arzobispo de Santa Cruz, Mons. Sergio Gualberti, el domingo 15 de agosto, fiesta de la Asunción de la Virgen María, la Congregación de los Salesianos de Don Bosco celebraron tres... + más
161 años de la Congregación Salesiana | El Diario
31 de enero, Don Bosco parte hacia la Casa del Padre | El Diario
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Chancho... y otros bichos de Dios
Liliana Carrillo V. periodista Encerrado en el cubículo de un baño de aeropuerto, Eduardito -que el diminutivo no engañe, tiene más de 30- se debate ante el dilema de gastar los ahorros de toda su vida para cumplir una promesa. En sus manos, mimado, el chanchito de barro... + más
Un sabor con más de 100 años de tradición en plena expansión
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